ETT AV VÅRA FAVORITBRÖD

FAVORITEN VALNÖTSFRALLA

valnöt.jpg

Våra gästers favorit, enkelt att baka och behöver inte jäsa. Du blandar alla torra ingredienser och grovhackar valnötterna. Blandar övriga ingredienser och mixar sedan allt tillsammans. Du formar 10 frallor och lägger på ugnspapper. Gräddar i ugnen på 200 grader i 20-25 minuter tills de fått gyllenbrun färg.

2 dl hela valnötter som du grovhackar.
4 dl mandlmjöl
1/2 dl kokosmjöl
1 msk fiberhusk
2 tsk bakpulver
1 tsk havssalt
1 stor morot som du finriver
4 ägg
2 dl vatten